La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée "La Présentation du Christ au Temple".
Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la Sainte Vierge.
Le nom populaire de cette fête en français, Chandeleur, a une origine latine et païenne: la festa candelarum ou "fête des chandelles".
Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est "la lumière du monde".
La fête de la Chandeleur est liée à la lumière, à la purification, la fécondité, la prospérité, toujours très proches dans les croyances et les traditions.
À la Chandeleur, on fait sauter les crêpes! Certaines personnes disent que "faire sauter" les crêpes avec un objet en or dans la main porte bonheur!